Se dice que el té verde es la bebida más saludable del planeta. Contiene antioxidantes y nutrientes que poseen efectos increíbles para nuestro cuerpo, por ejemplo mejoran la función cerebral, favorecen la pérdida de grasa, disminuyen el riesgo de cáncer, entre muchos otros.
Aquí presentamos 10 beneficios del té verde para la salud que han sido confirmados por los investigadores
El té verde contiene varios compuestos bioactivos que pueden mejorar la salud
Entre ellos se destacan los polifenoles, como flavonoides y catequinas, que tienen fuertes propiedades antioxidantes. Estas sustancias pueden reducir la formación de radicales libres en el cuerpo, protegiendo a las células y moléculas de su acción perjudicial. Los radicales libres son conocidos por desempeñar un papel importante en el envejecimiento y desarrollo de varias enfermedades.
Uno de los compuestos más potentes en el té verde es el antioxidante galato de epigalocatequina (EGCG), que ha sido estudiado para el tratamiento de diversas condiciones. Se piensa que es el responsable de sus propiedades medicinales.
El té verde también contiene pequeñas cantidades de minerales que son muy importantes para la salud general.
Se recomienda elegir siempre una marca de alta calidad reconocida, ya que algunas marcas pueden contener niveles excesivos de fluoruro.
[sc:quiz-te-verde ]Los compuestos del té verde pueden mejorar la función cerebral y fomentar la inteligencia
El té verde logra más que mantenerte despierto, también puede fomentar tu inteligencia. El ingrediente activo clave es la cafeína, que es un estimulante reconocido. El té no contiene tanta cafeína como el café, pero sí lo suficiente como para producir una respuesta sin causar los efectos “nerviosos” asociados con el exceso de cafeína.
Lo que hace la cafeína es bloquear un neurotransmisor inhibidor en el cerebro llamado adenosina. De esta manera, aumenta la activación de las neuronas y la concentración de neurotransmisores como la dopamina y la norepinefrina.
Los estudios sobre la cafeína revelan que esta conduce constantemente a mejoras en varios aspectos de la función cerebral, incluyendo la mejora del estado de ánimo, de la atención, del tiempo de reacción y la memoria.
El té verde contiene más que la cafeína, también tiene el aminoácido L-teanina, que aumenta la actividad del neurotransmisor inhibidor GABA con sus efectos anti-ansiedad, aumenta la dopamina y la producción de ondas alfa en el cerebro. Los estudios demuestran que la cafeína y L-teanina pueden tener efectos sinérgicos, la combinación de ambas es particularmente potente para mejorar la función cerebral.
Muchas personas afirman que sienten una energía más estable y son mucho más productivos cuando beben té verde, en comparación con el café.
El té verde aumenta la quema de grasas y mejora el rendimiento físico
Si nos fijamos en la lista de ingredientes de cualquier suplemento para la quema de grasa, lo más probable es que el té verde esté presente. Esto se debe a que el té verde aumenta la quema de grasa y la tasa metabólica.
La cafeína también ha demostrado que mejora el rendimiento físico mediante la movilización de los ácidos grasos en los tejidos grasos, poniéndolos a disposición para su uso como energía.
Los antioxidantes presentes en el té verde pueden reducir el riesgo de varios tipos de cáncer
El cáncer, una de las causas de muerte más importantes en el mundo, es provocado por el crecimiento anormal de ciertas células. En este sentido se conoce que el daño oxidativo contribuye al desarrollo del cáncer y que por tanto los antioxidantes pueden tener un efecto protector.
El té verde es una fuente excelente de antioxidantes de gran alcance, por lo que tiene sentido pensar que reduce el riesgo de desarrollar varios tipos de cáncer, por ejemplo:
- Cáncer de mama: varios estudios han demostrado que las mujeres que toman té verde tienen un menor riesgo de desarrollar cáncer de mama, siendo este el tipo de cáncer más común en las mujeres.
- El cáncer de próstata: un estudio encontró que los hombres que bebían té verde tenían un riesgo 48% menor de desarrollar el cáncer de próstata, en comparación con aquellos que no lo bebían.
- El cáncer colorrectal: un estudio realizado en China demostró que las personas amantes del té verde tenían un riesgo 57% menor de desarrollar cáncer colorrectal.
Otros estudios observacionales muestran que los bebedores de té verde son significativamente menos propensos a contraer varios tipos de cáncer.
Es importante tener en cuenta que poner leche en el té no es buena idea, ya que puede reducir su valor antioxidante.
El té verde podría proteger al cerebro en la vejez, reduciendo el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer y de Parkinson.
El té verde no sólo puede mejorar la función cerebral a corto plazo, sino que también puede proteger al cerebro durante la vejez.
El Alzheimer es la enfermedad neurodegenerativa más común en los seres humanos y la principal causa de demencia. La enfermedad de Parkinson es la segunda enfermedad neurodegenerativa más común, que provoca la muerte de las neuronas productoras de dopamina en el cerebro.
Múltiples estudios muestran que los compuestos de catequina en el té verde pueden tener diversos efectos protectores sobre las neuronas, así como reducir potencialmente el riesgo de padecer ambas enfermedades.
El té verde puede eliminar bacterias, lo que mejora la salud dental y reduce el riesgo de infección.
Las catequinas del té verde tienen otros efectos biológicos, por ejemplo algunos estudios han encontrado que pueden matar bacterias e inhibir virus, como el virus de la gripe. Esto podría reducir el riesgo de contraer infecciones.
Los streptococcus mutans son las principales bacterias dañinas en la boca, pues provocan la formación de placa y caries. Las catequinas pueden inhibir el crecimiento de dichas bacterias, de modo que el consumo de té verde se asocia con una mejor salud dental, un aliento más fresco y un menor riesgo de caries.
El té verde puede reducir el riesgo de desarrollar la diabetes tipo II
La diabetes tipo II es una enfermedad que ha alcanzado proporciones epidémicas en las últimas décadas. Los pacientes diabéticos presentan niveles elevados de azúcar en sangre, en el contexto de una resistencia a la insulina o una incapacidad para producirla.
Se ha demostrado que el té verde puede mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir los niveles de azúcar en sangre. Más; 50+ Remedios Caseros para la Diabetes (Y Bajar el Azúcar en Sangre).
El té verde puede reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular.
Las enfermedades cardiovasculares, incluyendo las enfermedades cardíacas y los accidentes cerebrovasculares, son la mayor causa de muerte en el mundo.
Algunas investigaciones demuestran que el té verde puede mejorar algunos de los principales factores de riesgo para estas enfermedades. Aquí se incluyen los niveles de colesterol total y los triglicéridos.
El té verde también aumenta dramáticamente la capacidad antioxidante de la sangre, lo que protege a las partículas de colesterol LDL de la oxidación y reduce el progreso hacia las enfermedades del corazón.
Se dice que las personas bebedoras de té verde tienen un riesgo hasta 31% menor de padecer enfermedades cardiovasculares.
[sc:quiz-te-verde ]El té verde puede ayudar a perder peso y reduce el riesgo de volverse obeso
Dado que el té verde puede aumentar la tasa metabólica a corto plazo, tiene propiedades que favorecen la pérdida de peso.
Un estudio controlado con 240 hombres y mujeres durante 12 semanas dio como resultado que el grupo bebedor de té verde tuvo una disminución significativa en el porcentaje de grasa corporal, el peso corporal, la circunferencia de la cintura y la grasa abdominal.
El té verde podría reducir el riesgo de muerte y prolongar los años de vida
Es un hecho que todos llegamos al final de la vida en algún momento, sin embrago, dado que las personas amantes del té verde tienen un riesgo menor de enfermedad cardiovascular y de cáncer, tiene sentido asumir que esta bebida puede ayudarnos a vivir más tiempo.
En un estudio de 40 530 adultos japoneses, los que bebieron más té verde (5 o más tazas al día) fueron significativamente menos propensos a morir durante un período de 11 años:
- La muerte de todas las causas: un 23% menor en las mujeres, un 12% menor en los hombres.
- La muerte por enfermedades del corazón: un 31% menor en las mujeres, un 22% menor en los hombres.
- La muerte por accidente cerebrovascular: un 42% menor en las mujeres, un 35% menor en los
Un mensaje para todos
Con el fin de sentirse mejor, bajar de peso y reducir el riesgo de enfermedades crónicas, es posible que deseemos incluir al té verde en nuestra vida, como un hábito sencillo y agradable.
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Artículo publicado por: Sandra Fernández Alonso. Última revisión: octubre 8, 2018.